Die wichtigste Sehenswürdigkeiten von Chefchaouen ist die unglaubliche Medina, die zweifellos die schönste Marokkos und eine der farbenprächtigsten der gesamten arabischen Welt ist. Fast alles hier ist in verschiedenen Blautönen gestrichen, von tiefem Indigo bis zu einem zarten Hauch von Blau im Weiß der verputzten Wände. Jedes Haus hat eine eigene Tür, die sich in Form und Verzierung von denen der Nachbarhäuser unterscheidet, eine dekorative Schwelle aus Ziegeln oder Keramikfliesen und ein oder mehrere Medaillons aus Ton oder Kupfer, die die Bewohner vor bösen Geistern schützen.
Das Herz der Medina ist die Uta Al Hammam, ein gemütlicher, gepflasterter, schattiger Platz mit einer Fülle von Cafés, Schnellimbissen und Souvenirläden. An einem Ende des Platzes befinden sich die ockerfarbenen Mauern der Kasbah, die einst die Einwohner von Chefchaouen vor den portugiesischen Invasoren schützte. Das massive Tor führt zu einem kleinen Garten, in dem sich rechts ein ethnografisches Museum und links eine Kunstgalerie befinden. Es lohnt sich, die Stadtmauer zu erklimmen, von der aus man einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt hat. Gegenüber der Kasbah, auf dem Uta Al Hammam-Platz, befindet sich die Große Moschee (14. Jahrhundert), die durch ihr achteckiges Minarett auffällt. Nicht-Muslimen ist der Zutritt leider nicht gestattet.
Eine Quelle oder ein Wasserfall namens Ras al-Ma ist ein beliebter Treffpunkt für die Einheimischen, die dort Kanister mit Trinkwasser füllen, Wäsche waschen, Teppiche “auslüften” oder einfach im lebhaften Café nebenan verweilen.
Von den zahlreichen Moscheen in Chefchaouen ist die Spanische Moschee am bemerkenswertesten. Sie wurde, wie ihr Name schon sagt, in den 1920er Jahren von den Spaniern erbaut, aber nie für den vorgesehenen Zweck genutzt. Das Minarett bietet eine wunderbare Aussicht auf die Umgebung und kann bestiegen werden, wenn die Moschee nicht in Betrieb ist.
Der Talassemtane Nationalpark beginnt fast an den Grenzen der Altstadt. Das Gebiet umfasst zwei Berggipfel mit bewaldeten Nadel- und Laubhängen, Schluchten und Canyons, Hochebenen, Täler und Stauseen. Es gibt Eichen, Fichten, Kiefern und Zirbelkiefern, wilde Olivenbäume und eine Vielzahl von Sträuchern, Adler und den endemischen Riffmakaken. Im Nationalpark gibt es zahlreiche Wanderrouten, die von wenigen Stunden bis zu 2-3 Tagen dauern können. Das Besucherzentrum, das auch ein Ökomuseum ist, bietet Informationen über Aktivitäten in der Natur.