Die Region Schamachi ist das Zentrum des aserbaidschanischen Weinbaus. Auf den umliegenden Hügeln werden berühmte Traubensorten angebaut, aus denen Weine und Cognacs hergestellt werden.

Schamachi ist eine Stadt 135 km westlich von Baku in den südöstlichen Ausläufern des Großen Kaukasus mit über 97.000 Einwohnern. Die Stadt Schamachi ist das Verwaltungszentrum des Bezirks. Der Bezirk Schamachi ist ein Zentrum des aserbaidschanischen Weinbaus. Die berühmten Traubensorten, die für die Herstellung von Wein und Cognac verwendet werden, werden auf den Hügeln rund um den Bezirk angebaut. Die Weine aus Schemakha sind nicht nur auf den lokalen Märkten, sondern auch im Ausland beliebt und haben auf internationalen Ausstellungen viele Preise gewonnen.

Geschichte der Stadt

Der heutige Bezirk Schamachi ist das Zentrum des antiken Schirwan, des ehemaligen Staates Schirwanschahs, eines historischen Gebiets in Aserbaidschan. Der Name der Stadt wurde erstmals im 2. Jahrhundert von dem griechischen Geographen Ptolemäus erwähnt. Im 6. Jahrhundert wurde Schamachi zur Hauptstadt des Staates Shirvanshah und war ein wichtiges Kultur- und Handelszentrum. Die Stadt hat eine glorreiche, aber auch tragische Geschichte. Große Erdbeben, Brände und Invasionen haben fast nichts hinterlassen, was den Besucher an die Vergangenheit von Schamachi erinnern könnte. Die Menschen in Schamakhi haben jedoch immer die Kraft gefunden, die Stadt und ihr Leben wieder aufzubauen. Heutzutage gibt es viele historische Denkmäler in der Umgebung von Schamachi.

Klima und Landschaft

Das Klima ist überwiegend gemäßigt mit trockenen Sommern. Die Landschaft ist abwechslungsreich – Steppen wechseln sich mit Wiesen und Wäldern am Fuße der Berge ab, und über dem Meeresspiegel ist es im Herbst kühler und der Schnee schmilzt später. Im Allgemeinen ist das Klima jedoch mild, die Böden sind fruchtbar und die Flora und Fauna ist reichhaltig. Es gibt Rehe, Wildschweine, Wildkatzen, Füchse, Wölfe, Bären und viele Vogelarten. Laubwälder mit Hainbuchen, Buchen und Eichen, grüne Wiesen mit scharlachroten Frühlingsmohnblumen sind eine wahre Freude. Mehr als 50 Pflanzenarten wachsen in diesem Gebiet.

Die Sehenswürdigkeiten von Schamachi

Zu den historischen Sehenswürdigkeiten der Region gehören die Juma-Moschee (8.-9. Jh.), die Mausoleen von Pirmardakan (13.-14. Jh.), Shakhandan (17. Jh.), der Komplex der sieben Mausoleen von Eddi Gumbez (18. Jh.), die Überreste der legendären Festung Kalai-Bugurt in der Nähe des gleichnamigen Bergdorfs – die Festung scheint irgendwie an einem steilen Felsen befestigt.

Yeddi Gumbyaz Mausoleum bedeutet übersetzt Sieben Kuppeln [Aseri. Yeddi sieben, Gumbaz Kuppel]. Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts gab es an diesem Ort sieben Mausoleen. Das Mausoleum wurde im Auftrag des letzten Schamachi Khan (Mastafu Khan) als Grabmal errichtet. Von der alten Pracht und dem Luxus ist fast nichts mehr übrig. Ein Erdbeben im Jahr 1902 zerstörte fast alle Gräber, wobei die Menhire (hohe Grabsteine) auf einer Seite liegen. Das Mausoleum, in dem Khan und seine Frau begraben sind, blieb jedoch erhalten.

Gastronomietourismus

Einige würden sagen, dass der Gastronomietourismus etwas für Menschen mit einer empfindlichen Seele ist, andere würden sagen, dass es sich um Glücksgefühle, Genuss und Geldverschwendung handelt. In der heutigen globalisierten Welt ist fast jedes Terroir-Produkt, ob aus Spanien oder Mauritius, in einem guten Supermarkt zu finden. Zweifellos sind die Zeiten der gastronomischen Knappheit zum Glück vorbei, und es kostet heute nichts mehr, internationale Köstlichkeiten zu probieren, ohne die Hauptstadt zu verlassen.

Es ist den anspruchsvollen Feinschmeckern, die nach dem Alles-oder-Nichts-Prinzip leben (oder besser gesagt essen), zu verdanken, dass ein Tourismuszweig wie der Gastronomietourismus entstanden ist. Kurz gesagt, handelt es sich bei den Gastronomiereisen um Auslandsreisen (bisher noch nicht, obwohl alle Voraussetzungen für eine Gourmetreise durch Russland gegeben sind), bei denen das Geschmackserlebnis im Vordergrund steht. Restaurantbesuche sind bei solchen Reisen kein Nebenschauplatz, um nicht zu verhungern, sondern der eigentliche Kern der Reise. Natürlich kann man auf die Sehenswürdigkeiten nicht verzichten – es wäre dumm, eine Reise nach Paris anzutreten und nicht einmal einen Blick in Richtung der Champs Elysees zu werfen, aber das visuelle Erlebnis kommt eher zu dem geschmacklichen hinzu und überschattet sozusagen die “Impression”.

Das lokale Rezept hat die Sitten und Gebräuche der Menschen, die es geschaffen haben, über Jahrhunderte, wenn nicht Jahrtausende hinweg übernommen. Scharfe arabische Gerichte sind also sowohl ein Tribut an das heiße Klima, in dem man viel schwitzen muss, um sich abzukühlen, als auch ein Mittel, um “unter unhygienischen Bedingungen” nicht krank zu werden, und ein Porträt des Geschmacks eines durchschnittlichen Ägypters oder Marokkaners: emotional, temperamentvoll und direkt.

Unabhängig davon sollte erwähnt werden, dass das Ziel einer Gastronomiereise nicht darin besteht, ein paar bestimmte exotische Gerichte zu probieren, sondern sich mit Hilfe der Geschmacksknospen ein umfassendes Bild von einem Land zu machen. Und natürlich, um mehr über die Traditionen “rund um die Küche” zu erfahren: wie Gemüse angebaut oder Geflügel aufgezogen wird, wann gegessen wird und wie das Essen serviert wird.

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Kulturreisen

Die Städte als kulturelle, wirtschaftliche und politische Zentren von Ländern und Regionen haben den Vorteil, einen erstklassigen Tourismusmarkt für ausländische Besucher zu schaffen, und ihre Rolle im historischen und kulturellen Tourismus nimmt ständig zu. Kulturreisen spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung und Entwicklung von Tourismusstädten. Im Gegensatz zu den natürlichen Faktoren vereint der historische und kulturelle Faktor die charakteristischen Merkmale von beweglichen und unbeweglichen Gütern und hat eine eigene historische Dynamik. Mit der Zunahme des kulturellen Niveaus der Bevölkerung spielt der historisch-kulturelle Tourismus eine immer wichtigere Rolle bei der Entwicklung der Tourismuszentren. Die historisch und kulturell erhaltenswerten Stätten bilden die touristischen Bezirke, die Knotenpunkte, in deren Mittelpunkt die touristischen Städte stehen. Daher sind es die Touristenstädte, die als ultimative Zielorte für Touristen dienen.

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Shopping-Tour

Eine Shopping-Tour ist eine großartige Gelegenheit, um Geschäft und Vergnügen zu verbinden. Sie können nicht nur die benötigten Waren kaufen, sondern auch einen schönen Urlaub verbringen. Der Vorteil einer Shopping-Tour im Ausland ist, dass die Mode im eigenen Land mit einer Verzögerung von mehreren Jahren kommt, so dass Sie, wenn Sie die Waren zu einem attraktiven Preis kaufen, auf dem Höhepunkt der Mode sein werden.

Das Wichtigste ist jedoch, dass man auf einer Shopping-Tour nicht nur modische und preiswerte Dinge kaufen kann, sondern auch die Sehenswürdigkeiten besichtigen, im Meer schwimmen, sich an einem schönen Strand sonnen und sich für einen faszinierenden Ausflug in das Land entscheiden kann, d. h. für das gleiche Geld ein Maximum an Nutzen und Vergnügen zu erhalten. Moderne Shopping-Touren haben nichts mehr mit dem Shuttle-Bus-Geschäft gemein, bei dem sich überarbeitete Geschäftsleute mit riesigen Taschen und Ballen am Zoll und an den Bustüren drängeln und ihr erbärmliches Los verfluchen.

Alle Länder der Welt warten sehnsüchtig auf die Ankunft der Shopping-Touristen im Sommer, während die Besitzer von Fabriken, Boutiquen und Geschäften ihr Sortiment erweitern und erneuern und die Markthändler sich in Erwartung großer Gewinne die Hände reiben. Vor allem aber bieten die Shopping-Touren den Besuchern die Möglichkeit, mitten in der Urlaubszeit originelle und modische Dinge zu kaufen, die es hierzulande nicht gibt oder die ein Vielfaches kosten, und das zu Schnäppchenpreisen.

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